為進(jìn)一步壓實(shí)網(wǎng)絡(luò )餐飲平臺、企業(yè)食品安全主體責任，規范網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。4月20日下午，南昌新建區市場(chǎng)監管局組織召開(kāi)網(wǎng)絡(luò )餐飲食品安全行政約談會(huì )，美團、餓了么區域負責人及轄區網(wǎng)絡(luò )餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)負責人共50余人參會(huì )。

 

　　會(huì )上，對《食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》和《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》重點(diǎn)章節和條款進(jìn)行了宣貫解讀。

 

　　會(huì )議指出，當前網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)仍然存在不少食品安全問(wèn)題，具體主要表現在以下幾個(gè)方面。第三方平臺主要存在的問(wèn)題：一、未建立、未公開(kāi)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品安全自查、食品安全違法行為制止及報告等制度。二、入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的許可證照等相關(guān)材料及信息存在未及時(shí)更新現象。三、未對平臺上的食品安全經(jīng)營(yíng)行為及信息進(jìn)行自查。網(wǎng)絡(luò )餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)存在的問(wèn)題：一、超許可范圍經(jīng)營(yíng)，比如：不含冷食類(lèi)食品制售而制售冷食類(lèi)食品。二、在第三方平臺經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面未公示餐飲服務(wù)食品安全監督量化分級管理信息。

 

　　會(huì )議要求，針對以上問(wèn)題，第三方平臺和經(jīng)營(yíng)者要立即開(kāi)展自查自糾，確保整改到位，下一步區市場(chǎng)局將開(kāi)展針對性的檢查，發(fā)現問(wèn)題，一律從嚴查處。

 

　　會(huì )議強調，第三方平臺和經(jīng)營(yíng)者要提高站位，切實(shí)履行主體責任，樹(shù)牢安全意識，依法依規運營(yíng)、經(jīng)營(yíng)，以對消費者負責的態(tài)度，嚴把入網(wǎng)、采購、加工及配送等關(guān)口，切實(shí)規范食品采購、儲藏、加工制作流程，共同營(yíng)造安全放心的消費環(huán)境。