此次抽檢工作按照省、市市場監(jiān)督管理局《2021年食用農(nóng)產(chǎn)品和食品安全監(jiān)督抽檢計劃》安排,堅持問題導(dǎo)向,緊緊圍繞社會關(guān)注度高、日常消費量大的行業(yè)品種,以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)等單位為重點對象,對蔬菜、水果、肉、蛋、桶裝水等共215余批次的食用農(nóng)產(chǎn)品和食品進行監(jiān)督抽檢,主要檢測商品的農(nóng)藥殘留、重金屬殘留、生物毒素污染等項目。
目前已完成120批次的抽檢取樣工作,待檢測完畢后,分局將通過政府網(wǎng)站公布監(jiān)督抽檢結(jié)果。此次抽檢工作委托第三方檢驗公司安徽拓維檢測服務(wù)有限公司進行。