為全面做好安徽省“長三角一體化中的安徽”推介活動在六安期間的食品安全保障工作,5月11日,六安市市場監(jiān)管局黨組成員、市食安辦專職副主任汪宏春率餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科、綜合行政執(zhí)法支隊負責人,赴金寨縣開展食品安全工作督查指導。
督查組一行先后來到金寨縣花石鄉(xiāng)大灣村、金寨干部學院,深入大灣村農(nóng)特產(chǎn)品銷售場所和干部學院食堂后廚,重點檢查農(nóng)特產(chǎn)品的來源、預(yù)包裝食品的標簽標識、保健食品專區(qū)銷售及食堂后廚的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運行、餐飲具清洗消毒和食品留樣等情況,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的農(nóng)特產(chǎn)品銷售場所食品包裝不規(guī)范、標簽標識不完整及食堂管理不到位等問題,現(xiàn)場進行了反饋,責令及時整改到位,同時要求金寨縣局跟蹤督促督查,駐點保障,切實保障此次推介活動在六安期間食品安全工作。
督查期間,汪宏春一行還對金寨縣食品安全“四項創(chuàng)建”工作,特別是創(chuàng)建省級餐飲質(zhì)量安全街區(qū)、快檢車運行、“食安小鎮(zhèn)”建設(shè)等重點工作進行了調(diào)研和指導,要求金寨縣局以獲得國務(wù)院食安委表彰為“全國食品安全工作先進集體”為動力,開拓進取,砥礪前行,為我市食品安全工作再上新臺階作出貢獻。