近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等23類食品1024批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品996批次，不合格樣品28批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
（一）江津區(qū)旺隆農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鴨蛋，甲砜霉素、氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）重慶市江津區(qū)雙福國際農(nóng)貿(mào)城冷鏈板塊蛋類區(qū)域08b-028、029、030、031、032號王正義銷售的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）巫山縣福田樂賣特超市銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（四）巴南區(qū)浦里百貨超市銷售的胡蘿卜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（五）巴南區(qū)浦里百貨超市銷售的花生米，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（六）黔江區(qū)好水副食經(jīng)營部銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（七）重慶市涪陵區(qū)龍?zhí)舵?zhèn)龍騰居委5組袁國現(xiàn)銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（八）重慶市九龍坡區(qū)楊家坪新勝一村8號力揚西西購物中心LG層B2-04至B2-08號左偉宏銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（九）重慶市涪陵區(qū)武陵山鄉(xiāng)茶園路11號附4號董財明銷售的花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十）重慶誼品弘渝科技有限公司九龍坡區(qū)華鳳大道分公司銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十一）巴南區(qū)沈紅便利店銷售的雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十二）城口縣田兒灣酒廠生產(chǎn)的白酒，酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十三）黔江區(qū)黑頭灣白酒銷售部生產(chǎn)的白酒（玉米酒），酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十四）重慶市豐都縣龍河鎮(zhèn)觀音寺路431號蔣平銷售的高粱酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十五）璧山區(qū)古道麻湯鍋餐飲店加工自制的油炸花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十六）重慶市綦江區(qū)趕水鎮(zhèn)勝利路285號張元勇加工自制的饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十七）開州區(qū)睿顥醬早餐店加工自制的饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（十八）忠縣潤澤超市銷售的紅薯淀粉，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（十九）江津區(qū)全哥餐館加工自制的油炸面制品（油條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十）巫山縣盧成俊糧油坊生產(chǎn)的菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（二十一）萬州區(qū)分水鎮(zhèn)立乾榨油坊生產(chǎn)的壓榨菜籽油，酸價、苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（二十二）永川區(qū)百事興食品經(jīng)營部銷售的、標稱重慶市永川區(qū)得莉來糖果廠生產(chǎn)的冰紅糖（冰片糖），二氧化硫殘留量不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（二十三）彭水縣蘇香閣搟酥廠生產(chǎn)的紅糖紫蘇搟酥，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（二十四）重慶市益佳水廠生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（二十五）南川區(qū)明召超市銷售的胡蘿卜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（二十六）彭水縣任傳勇農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十七）重慶鮮揚銘商貿(mào)有限公司銷售的老姜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（二十八）長壽區(qū)長壽湖鎮(zhèn)萬客隆超市銷售的尖椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 重慶市市場監(jiān)督管理局
2021年5月21日
附件下載：
附件1.本次檢驗項目。docx
附件2.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息。xlsx
附件3.監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息。xlsx
地區(qū)：
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