為做好2021年全市食品安全監(jiān)督抽檢工作,確保按時按質(zhì)完成全年抽檢任務(wù),6月7日,宿州市市場監(jiān)督管理局召開了市級食品安全監(jiān)督抽檢工作會議,市局調(diào)研員孫華信、副局長王芳出席會議并講話。
會上,對2021年食品安全監(jiān)督抽檢工作進行全面安排部署。2021年宿州市市場監(jiān)督管管理局共計劃抽檢食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)2877批次,其中省轉(zhuǎn)移支付1041批次,市級食品監(jiān)督抽檢1136批次,市級食用農(nóng)產(chǎn)品700批次。市局食品安全監(jiān)管相關(guān)科室負責(zé)人結(jié)合業(yè)務(wù)工作及各類食品安全專項整治行動,對2021年食品安全監(jiān)督抽檢工作做了具體安排。
孫華信調(diào)研員會上強調(diào):一要高度重視食品監(jiān)管工作。食品安全涉及千家萬戶,關(guān)系到老百姓的生命健康和安全,食品安全監(jiān)管是市場監(jiān)管部門的重要職責(zé),要勇于擔(dān)當(dāng),加強對批發(fā)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等區(qū)域的食品監(jiān)管工作。二要認真研究食品抽檢工作。開展食品安全抽檢工作是履行食品安全監(jiān)督職責(zé)的重要內(nèi)容,食品抽檢工作要堅持以問題為導(dǎo)向,開展風(fēng)險摸底排查,研究抽什么,不抽什么,對山寨產(chǎn)品,抽檢過的產(chǎn)品重點關(guān)注。三抽檢工作要堅持時效性和真實性。季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質(zhì)量安全風(fēng)險的食品,在相應(yīng)季節(jié)增加采樣量。節(jié)令性食品在節(jié)日前20天至30天開展抽檢,節(jié)日前7天至10天完成檢驗工作并向宿州市市場監(jiān)管局報送結(jié)果。各承檢機構(gòu)要確保抽樣樣品的時效性和樣品檢驗的真實性。
王芳副局長會上強調(diào):一要保質(zhì)保量的完成抽檢工作。著力實現(xiàn)目標(biāo)層層分解,任務(wù)層層細化,責(zé)任層層落實,承檢機構(gòu)要按照法律法規(guī)要求規(guī)范抽樣,按時完成任務(wù)量。確保食品安全抽檢任務(wù)能夠保質(zhì)保量順利完成。二要達到年度考核標(biāo)準(zhǔn)。確保完成全市食品安全抽樣檢驗量每千人達到4.2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品每千人達到2批次。三要重視糧食制品抽檢工作。國以民為本,民以食為天。糧食安全是民生大計,關(guān)系著人民的健康問題。大米、小麥粉抽檢工作要實現(xiàn)全市覆蓋,保障我市糧食安全。
會上,各相關(guān)負責(zé)人就如何做好2021年食品安全監(jiān)督抽檢工作展開了座談交流發(fā)言。
市局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全抽檢負責(zé)人,食品安全監(jiān)管相關(guān)科室負責(zé)人,市食品藥品檢驗中心相關(guān)負責(zé)人以及承擔(dān)宿州市2021年省、市級抽檢任務(wù)的第三方承檢機構(gòu)相關(guān)負責(zé)人等20余人參加了會議。