近期,百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、餐飲食品等2類食品共158批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品154批次,不合格樣品4批次。具體情況為:所有抽樣樣品遵循隨機(jī)抽樣原則,抽檢省級(jí)轉(zhuǎn)移(區(qū)抽)糧食加工品2批次,合格樣品0批次,不合格樣品2批次;餐飲食品156批次,合格樣品154批次,不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、不合格樣品情況
(一)廣西田東縣味美佳農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司銷售的調(diào)制鮮濕米粉(切粉)樣品,樣品編號(hào)為:SC21451000630000009,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為(1)2.7×103;(2)4.3×103;(3)2.3×103;(4)2.8×103;(5)2.9×103CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=20,M=100 ?CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(二)田林縣華旭食品有限公司銷售的調(diào)制鮮濕米粉樣品,樣品編號(hào)為:SC21451000630600023,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為(1)1.3×102;(2)3.6×102;(3)1.6×103;(4)1.7×103;(5)5.4×102 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=20,M=100 ?CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(三)平果新安王記包子店銷售的南瓜饅頭樣品,樣品編號(hào)為:SC21451023630100229,糖精鈉(以糖精計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.116g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(四)隆林阿鳳早餐店銷售的饅頭樣品,樣品編號(hào)為:SC21451000630700040,糖精鈉(以糖精計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.170g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年07月01日
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