近期，百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、餐飲食品等2類食品共158批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品154批次，不合格樣品4批次。具體情況為：所有抽樣樣品遵循隨機(jī)抽樣原則，抽檢省級(jí)轉(zhuǎn)移（區(qū)抽）糧食加工品2批次，合格樣品0批次，不合格樣品2批次；餐飲食品156批次，合格樣品154批次，不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、不合格樣品情況
（一）廣西田東縣味美佳農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司銷售的調(diào)制鮮濕米粉（切粉）樣品，樣品編號(hào)為：SC21451000630000009，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為（1）2.7×103；（2）4.3×103；（3）2.3×103；（4）2.8×103；（5）2.9×103CFU／g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n＝5，c＝2，m＝20，M＝100 ?CFU／g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）田林縣華旭食品有限公司銷售的調(diào)制鮮濕米粉樣品，樣品編號(hào)為：SC21451000630600023，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為（1）1.3×102；（2）3.6×102；（3）1.6×103；（4）1.7×103；（5）5.4×102 CFU／g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n＝5，c＝2，m＝20，M＝100 ?CFU／g，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
（三）平果新安王記包子店銷售的南瓜饅頭樣品，樣品編號(hào)為：SC21451023630100229，糖精鈉（以糖精計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.116g／kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
（四）隆林阿鳳早餐店銷售的饅頭樣品，樣品編號(hào)為：SC21451000630700040，糖精鈉（以糖精計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.170g／kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年07月01日
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