為做好“七一”前后市場監(jiān)管領(lǐng)域安全監(jiān)管工作，按照局黨組統(tǒng)一安排部署，近日，烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局三級調(diào)研員師宏杰帶隊，帶領(lǐng)食品流通科相關(guān)工作人員深入集寧區(qū)萬達(dá)廣場家家悅超市開展食品安全專項(xiàng)檢查。

 

　　通過現(xiàn)場檢查，針對超市散裝食品分裝間不規(guī)范、分裝食品標(biāo)簽內(nèi)容未注明分裝時間和保質(zhì)期、保健食品未設(shè)標(biāo)識牌、進(jìn)口食品未設(shè)專區(qū)銷售等問題，檢查組現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)立即開展整改，并對整改結(jié)果進(jìn)行進(jìn)一步復(fù)核，確保超市整改到位。

 

　　檢查組要求，企業(yè)經(jīng)營者一是要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，定期開展食品安全自查，排查風(fēng)險隱患，實(shí)行“放心食品超市”自我公開承諾。二是要加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬?guī)范管理，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲髠涔芾怼?ldquo;三專”、“四證一票”要求，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡坏门c其他食品混放貯存和銷售。 三是要嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員體溫檢測、健康異常報告、從業(yè)人員工作期間佩戴口罩和手套、穿工作服措施，嚴(yán)格做好超市清潔消毒。

 

　　下一步，我局將按照“四個最嚴(yán)”的要求，持續(xù)對食品流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)風(fēng)險點(diǎn)開展督查，堅決守住流通環(huán)節(jié)食品安全底線。加強(qiáng)對企業(yè)開展食品安全知識培訓(xùn)，服務(wù)企業(yè)健康有序發(fā)展，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。