為進(jìn)一步加強(qiáng)校外托餐場(chǎng)所(小飯桌)安全監(jiān)管工作,持續(xù)規(guī)范校外托餐經(jīng)營(yíng)行為,有效消除安全隱患,踐行“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)。自7月14日起,延安市寶塔區(qū)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、教體、公安、衛(wèi)健等部門,在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展為期三個(gè)月的校外托餐場(chǎng)所專項(xiàng)治理。
治理重點(diǎn):一是按照校外托餐場(chǎng)所的基本要求,對(duì)食品安全管理人員和校外托餐經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品安全宣傳、培訓(xùn)和達(dá)標(biāo)指導(dǎo),督促簽訂《校外托餐食品安全責(zé)任承諾書(shū)》,并達(dá)到相關(guān)食品安全要求。二是對(duì)校外托餐場(chǎng)所進(jìn)行摸底登記,從學(xué)生健康成長(zhǎng)方面實(shí)施管理,引導(dǎo)學(xué)生和家長(zhǎng)選擇具備合法手續(xù)的校外托餐場(chǎng)所就餐,加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育。三是對(duì)校外托餐經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所油煙、噪音等有關(guān)環(huán)境保護(hù)的問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督檢查。四是對(duì)校外托餐經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所加強(qiáng)治安監(jiān)督檢查,開(kāi)展治安防范宣傳,依法打擊危害食品安全的犯罪行為。
下一步,寶塔區(qū)食安辦將對(duì)全區(qū)校外托餐場(chǎng)所開(kāi)展拉網(wǎng)式排查,做到不漏一家,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題逐一列出清單、逐一制定整改措施,明確整改時(shí)限,并對(duì)整改落實(shí)情況開(kāi)展“回頭望”,對(duì)整改不到位的,依法嚴(yán)肅處理。