近日，株洲市茶陵縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)城西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、三公里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、熱窩里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，以及中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售有生豬肉的攤位或店面進(jìn)行了突擊檢查。
此次突擊檢查，重點(diǎn)檢查銷售或使用的豬肉是否經(jīng)動(dòng)物檢疫部門檢疫合格、是否有索證索票等，并要求經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行食品安全主體責(zé)任，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，落實(shí)食品安全管理、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、不合格肉品退市等制度。
通過(guò)此次檢查，共查獲“白板肉”65公斤，已全部做無(wú)公害處理。下一步，茶陵縣局將持續(xù)做好轄區(qū)內(nèi)生鮮豬肉市場(chǎng)食品安全的嚴(yán)格監(jiān)管，強(qiáng)化豬肉品質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)管控，確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保群眾吃得放心。
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