2021年，晉城市文明城市工作進(jìn)入新階段，為保障食品安全，創(chuàng)建食品安全示范城市，守牢文明城市榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，晉城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入貫徹落實(shí)省局和全市食品安全工作會(huì)議精神，堅(jiān)持以落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，突出問(wèn)題導(dǎo)向，進(jìn)一步加大食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作力度，努力為全市食品安全監(jiān)管和各項(xiàng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治提供好技術(shù)支撐。

 

　　2021年，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)安排食品抽檢15480批次，比2020年提高了20.8%，食品抽檢總量達(dá)到6.5批次/千人以上。抽檢工作方案以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向，以食品安全抽檢為抓手，以抽檢結(jié)果信息公布、核查處置和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流聯(lián)動(dòng)為保障，突出城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域食品市場(chǎng)，覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲等不同業(yè)態(tài)，盯緊社會(huì)關(guān)注度高、風(fēng)險(xiǎn)程度高、日常消費(fèi)量大的重點(diǎn)食品品種，加大抽檢力度。

 

　　今年以來(lái)，晉城市市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢工作注重專(zhuān)常互補(bǔ)、檢管結(jié)合，提升食品抽檢工作效能，先后組織開(kāi)展了食品安全百日集中整治行動(dòng)、保“元旦、春節(jié)”市場(chǎng)食品安全、食品安全“你點(diǎn)我檢”和校園及校園周邊食品安全整治等四個(gè)專(zhuān)項(xiàng)食品監(jiān)督抽檢。截至目前，全市系統(tǒng)完成食品抽樣3164批次，完成檢驗(yàn)1560批次，檢出不合格食品57批次，不合格率為3.6%，其中市局本級(jí)抽檢任務(wù)已完成抽樣1687批次，完成檢驗(yàn)926批次，檢出不合格食品37批次，不合格率為4.0%。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格食品全部啟動(dòng)核查處置措施，嚴(yán)格落實(shí)核查處置“五個(gè)到位”（風(fēng)險(xiǎn)控制到位、原因分析到位、整改復(fù)查到位、行政處罰到位、信息公示到位）。（食品抽檢科）