7月12日上午，晉城市市場(chǎng)監(jiān)管局召開晉城市進(jìn)口冷鏈食品追溯平臺(tái)運(yùn)行匯報(bào)會(huì)。市局黨組書記、局長(zhǎng)白亞平出席，分管食品安全的局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科室人員參加會(huì)議。

 

　　會(huì)上，開發(fā)企業(yè)就晉城市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)（“晉城冷鏈”）運(yùn)行情況進(jìn)行了匯報(bào)演示。

 

　　2021年4月6日，晉城市新冠肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室發(fā)布《關(guān)于推廣應(yīng)用晉城市冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)的通告》，自4月14日起，晉城進(jìn)口冷凍冷藏肉品總倉(cāng)重啟運(yùn)行，開始接收除進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品以外的進(jìn)口冷凍畜禽肉入倉(cāng)消毒檢測(cè)。并要求從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷售、物流倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲服務(wù)等相關(guān)單位或個(gè)人使用“晉城冷鏈”如實(shí)上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類來源、流向等追溯數(shù)據(jù)。

 

　　“晉城冷鏈”實(shí)行晉城總倉(cāng)“首站賦碼”管理，即從山西省外采購(gòu)進(jìn)口冷藏冷凍肉類必須先送達(dá)總倉(cāng)進(jìn)行外包裝消毒和核酸抽樣檢測(cè)，合格后在“晉城冷鏈”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫等追溯數(shù)據(jù)，并使用“晉城冷鏈”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行電子追溯碼賦碼。進(jìn)口冷藏冷凍肉類在晉城銷售、流轉(zhuǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位均可通過掃碼方式便捷上傳產(chǎn)品收發(fā)貨等數(shù)據(jù)。

 

　　4月12日至14日，市局組織召開進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)推廣應(yīng)用培訓(xùn)會(huì)。分7批次對(duì)市局相關(guān)科室、開發(fā)區(qū)分局、市綜合行政執(zhí)法隊(duì)、各縣（市、區(qū)）監(jiān)管人員及各轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人等550余人開展培訓(xùn)。為切實(shí)抓好疫情防控和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全監(jiān)管，迅速推進(jìn)我市冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷藏冷凍食品來源去向可追溯、疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)可管控奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

 

　　平臺(tái)運(yùn)行以來，累計(jì)上傳進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔?97批次，總計(jì)234.39噸，全市共有388家從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)加工、流通銷售、物流倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲服務(wù)等相關(guān)單位在“晉城冷鏈”完成注冊(cè)。

 

　　白亞平對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作給予了充分肯定，并指出，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)要繼續(xù)完善信息統(tǒng)計(jì)功能，優(yōu)化演示頁(yè)面；要以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪轂榍腥朦c(diǎn)，穩(wěn)步實(shí)施食品安全追溯和智慧化監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)，著力形成智慧監(jiān)管和數(shù)字治理在食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)全流程的綜合服務(wù)與監(jiān)管應(yīng)用，全面提升監(jiān)管精細(xì)化、規(guī)范化、智能化水平。（食品流通監(jiān)管科）