為貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴”要求，嚴厲打擊農村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，自2020年10月起在全省開(kāi)展為期一年的打擊農村假冒偽劣食品專(zhuān)項執法行動(dòng)。全省各級市場(chǎng)監管部門(mén)堅定不移落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，精心組織、迅速出擊，堅決打擊各類(lèi)食品違法行為，依法從嚴從快查處案件，加大典型案件曝光力度，有效震懾違法犯罪行為。現公布第六批典型案例。

 

　　青島市市場(chǎng)監管局對青島市西海岸新區泊里鎮青島田中園食品有限公司進(jìn)行執法檢查，現場(chǎng)發(fā)現當事人在成品庫存放的“魷魚(yú)絲”未標明生產(chǎn)日期。經(jīng)查，當事人存在生產(chǎn)未標明生產(chǎn)日期的預包裝食品的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（一）項規定。2021年7月，青島市市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項規定，對當事人作出沒(méi)收未標明生產(chǎn)日期的“魷魚(yú)絲”產(chǎn)品108箱并罰款16.632萬(wàn)元的行政處罰。

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款規定，預包裝食品標簽應當標明名稱(chēng)、規格、凈含量、生產(chǎn)日期等內容。食品保質(zhì)期與食品生產(chǎn)日期密切相關(guān)，食用超過(guò)食品保質(zhì)期食品會(huì )對消費者身體健康造成較大危害，必須依法予以嚴厲打擊。

 

 

　　威海經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區市場(chǎng)監管局在對位于城鄉結合部的威海經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區韓樂(lè )坊每日隆韓品生活超市進(jìn)行執法檢查時(shí)，現場(chǎng)發(fā)現當事人貨架上陳列的80件常溫進(jìn)口預包裝食品無(wú)中文標簽、冰箱內323件冷藏冷凍進(jìn)口預包裝食品無(wú)中文標簽和合法來(lái)源證明，其中18件肉類(lèi)制品未見(jiàn)檢驗檢疫合格證明文件。經(jīng)查，當事人存在進(jìn)口食品標簽不符合規定、肉類(lèi)制品未經(jīng)檢驗檢疫、進(jìn)貨時(shí)未查驗相關(guān)證明文件的違法行為，分別違反了《中華人民共和國食品安全法》第九十七條、第三十四條第（八）項及第五十三條第一款的規定。2021年6月，威海經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款、第一百二十三條第一款第（四）項及第一百二十六條第一款第（三）項規定，對當事人作出警告、沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)食品、沒(méi)收違法所得并罰款11.3453萬(wàn)元的行政處罰。

 

　　市場(chǎng)監管部門(mén)以農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)口食品超市等為重點(diǎn)，嚴厲查處不符合食品安全標準、不符合食品追溯要求等違法違規行為，嚴防來(lái)源不明的進(jìn)口冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品流入市場(chǎng)，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。

 

　　三

 

　　根據食品安全監督抽檢結果，聊城市高唐縣大潤發(fā)餅業(yè)批發(fā)部銷(xiāo)售的手工麻花標簽項目不合格，銷(xiāo)售的濃厚牛乳味蛋糕脫氫乙酸及其鈉鹽項目不合格。經(jīng)查，當事人存在未按規定履行進(jìn)貨查驗義務(wù)、銷(xiāo)售的手工麻花產(chǎn)品標注虛假廠(chǎng)名廠(chǎng)址及標簽中凈含量和營(yíng)養成分標示錯誤、銷(xiāo)售的濃厚牛乳味蛋糕脫氫乙酸及其鈉鹽項目不合格的違法行為，分別違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款、第七十一條第一款、第七十一條第三款及第三十四條第一款第（四）項的規定。2021年4月，聊城市高唐縣市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項、第一百二十五條第一款第（二）項、第一百二十五條第二款及第一百二十四條第一款第（三）項規定，對當事人作出警告、責令改正違法行為、沒(méi)收違法所得并罰款6.85萬(wàn)元的行政處罰。

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款規定，食品經(jīng)營(yíng)者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠(chǎng)檢驗合格證或者其他合格證明。脫氫乙酸是一種低毒高效防腐劑，超限量添加危害人體健康。針對上述違法行為，市場(chǎng)監管部門(mén)按照“四個(gè)最嚴”要求，嚴厲打擊，保護消費者合法權益。

 

 

　　煙臺市市場(chǎng)監管局對煙臺市經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區潮水鎮煙臺鼎峰商貿有限公司進(jìn)行執法檢查，現場(chǎng)發(fā)現標注商標“牛欄山”的陳釀白酒3367瓶。上述白酒經(jīng)北京順鑫農業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠(chǎng)鑒定，屬侵犯“牛欄山”商標專(zhuān)用權的商品，執法人員當場(chǎng)對上述商品予以扣押。經(jīng)查，當事人存在銷(xiāo)售侵犯注冊商標專(zhuān)用權商品、購進(jìn)上述白酒時(shí)未查驗供貨者的許可證和合格證明文件的違法行為，分別違反了《中華人民共和國商標法》第五十七條第（三）項及《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款規定。2021年6月，煙臺市市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國商標法》第六十條第二款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項規定，對當事人作出警告、沒(méi)收侵權“牛欄山”陳釀白酒3367瓶并罰款5萬(wàn)元的行政處罰。

 

　　國家對商標實(shí)行核準注冊，商標注冊人享有商標專(zhuān)用權并受法律保護。銷(xiāo)售侵犯商標專(zhuān)用權的食品對高知名度商標帶來(lái)巨大傷害，破壞了市場(chǎng)經(jīng)濟秩序，同時(shí)嚴重損害了消費者利益，給食品安全帶來(lái)隱患，針對此類(lèi)違法行為必須予以嚴厲打擊。

 

 

　　根據群眾舉報，菏澤市市場(chǎng)監管局對曹縣魏灣鎮林浩熟食店進(jìn)行執法檢查，現場(chǎng)冰柜中發(fā)現用于銷(xiāo)售的熟牛肉60千克，顏色均呈大紅色，經(jīng)抽樣送檢，檢測出化學(xué)性非食用物質(zhì)“剛果紅”。經(jīng)查，當事人在食品加工過(guò)程中添加食品添加劑以外化學(xué)物質(zhì)，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規定，因涉嫌構成生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品罪，2021年5月，菏澤市市場(chǎng)監管局依法將本案移送公安機關(guān)處理。

 

　　我國明令禁止在食品加工中添加和使用工業(yè)染料，“剛果紅”作為化工染料又稱(chēng)直接大紅、棉紅等，食用存在致癌風(fēng)險。針對此類(lèi)違法行為，市場(chǎng)監管部門(mén)必須依法予以嚴懲。