為切實(shí)維護人民群眾的合法權益，結合“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，山東省市場(chǎng)監管局在全省組織開(kāi)展2021民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)。全省各級市場(chǎng)監管部門(mén)堅持“快準嚴”理念，嚴格落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，針對群眾反映強烈、社會(huì )輿論關(guān)注的突出問(wèn)題，集中優(yōu)勢兵力，精準重拳出擊，依法嚴查嚴辦違法案件，加大案件曝光力度，有效震懾違法犯罪行為。現公布第三批典型案例。

      其中涉及食品方面的案例有：

 

　　一、濟南市市場(chǎng)監管局查處經(jīng)營(yíng)以假充真、超范圍使用食品添加劑的“假鴨血”案

 

　　根據媒體提供的線(xiàn)索，濟南市市場(chǎng)監管部門(mén)會(huì )同公安機關(guān)迅速行動(dòng)，對生產(chǎn)“假鴨血”的“黑窩點(diǎn)”及使用“假鴨血”的餐飲單位聯(lián)合開(kāi)展執法檢查。檢查發(fā)現，“黑窩點(diǎn)”使用雞血冒充鴨血，加工成鮮鴨血，銷(xiāo)往餐飲單位，由餐飲單位將“假鴨血”直接作為火鍋菜品或加工成毛血旺等菜品進(jìn)行銷(xiāo)售。同時(shí)，涉案產(chǎn)品山梨酸及鉀鹽含量檢測結果不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定。2021年6月，濟南市市場(chǎng)監管部門(mén)依據《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規定對山東唐唐酒店管理有限公司等13家餐飲單位作出頂格處罰，處罰沒(méi)款合計190.96萬(wàn)元。

 

　　公安部門(mén)對涉嫌犯罪的1家“黑窩點(diǎn)”及13家使用“假鴨血”的餐飲單位立案處理，對17名涉案人員采取刑事強制措施。

 

　　本案中，生產(chǎn)“假鴨血”的“黑窩點(diǎn)”條件惡劣、隱蔽性強，除以雞血冒充鴨血外，還超范圍添加山梨酸及鉀鹽，存在較大食品安全風(fēng)險隱患。市場(chǎng)監管部門(mén)與公安機關(guān)聯(lián)合行動(dòng)，持續深化行刑銜接，重拳出擊、嚴格執法，全面消除安全隱患，持續釋放震懾打擊效應。

 

 

　　根據省局監督抽檢結果，膠州市愛(ài)梅肉食店經(jīng)營(yíng)的羊腿肉檢出克倫特羅（瘦肉精），檢驗結論為不合格。經(jīng)查，當事人經(jīng)營(yíng)添加可能危害人體健康物質(zhì)（克倫特羅）的肉類(lèi)行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一項規定。涉案該批次羊腿肉貨值金額972元。2021年6月，青島市市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第一項規定，對當事人作出罰沒(méi)款合計11.91萬(wàn)元的行政處罰。

 

　　克倫特羅是最常見(jiàn)的“瘦肉精”之一，動(dòng)物體內殘存的“瘦肉精”對人體危害很大。為保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，保護人民群眾身體健康，我國全面禁止食用動(dòng)物養殖過(guò)程中使用“瘦肉精”，否則，將依法予以嚴懲。

 

　　三、東營(yíng)市市場(chǎng)監管局查處山東佗景堂健康產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)營(yíng)添加藥品的食品案

 

　　根據舉報，東營(yíng)市市場(chǎng)監管局對山東佗景堂健康產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)營(yíng)的固體飲料進(jìn)行執法檢查。經(jīng)查，山東佗景堂健康產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)營(yíng)的“人參黃精玉竹”“葛根決明子”兩種固體飲料添加化學(xué)藥物成分，涉案貨值330余萬(wàn)元，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十八條的規定。2021年6月，東營(yíng)市東營(yíng)經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區管委會(huì )依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（六）項的規定，依法吊銷(xiāo)當事人《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，并對該公司主要負責人董某作出五年內不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作、擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員的行政處罰，并將案件移送公安機關(guān)調查處理。

 

　　本案當事人在涉案產(chǎn)品中添加的格列本脲和二甲雙胍是用于降糖的化學(xué)藥物，硝苯地平是用于降壓的化學(xué)藥物，違反了《食品安全法》嚴禁在食品中添加藥物的相關(guān)規定，涉嫌犯罪，對消費者的身體健康具有嚴重危害。該案跨兩省四市，涉案人員多，鏈條長(cháng)，危害大，東營(yíng)市市場(chǎng)監管局與市公安局組成聯(lián)合專(zhuān)案組追根溯源，追究了相關(guān)企業(yè)和責任人員法律責任，及時(shí)消除了社會(huì )危害后果。

 

　　四、煙臺萊山區市場(chǎng)監管局查處煙臺市非常果園生物科技有限公司無(wú)證生產(chǎn)并虛假標注廠(chǎng)名廠(chǎng)址“蘋(píng)果醋”案

 

　　根據舉報，煙臺市市場(chǎng)監管局調度萊山區、蓬萊區局聯(lián)合行動(dòng)，一舉查獲位于萊山區午臺村和南塂村交界處煙臺市非常果園生物科技有限公司無(wú)證生產(chǎn)并虛假標注生產(chǎn)廠(chǎng)名廠(chǎng)址“蘋(píng)果醋”案。當事人為逃避檢查，在其生產(chǎn)的產(chǎn)品標簽上標注虛假的廠(chǎng)名：煙臺花木蘭生物科技有限公司，又通過(guò)在蓬萊區辦理的“煙臺果木欄生物科技有限公司”在淘寶和拼多多網(wǎng)店上銷(xiāo)售，涉案貨值123.61萬(wàn)元。2021年7月，煙臺市萊山區市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條對當事人作出沒(méi)收違法生產(chǎn)的食品（蘋(píng)果醋原漿270瓶）以及用于違法生產(chǎn)的工具、設備，并處罰沒(méi)款合計2027.86萬(wàn)元的行政處罰。

 

　　食品安全關(guān)系到社會(huì )穩定和消費者的生命健康安全，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可嚴禁從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。真實(shí)的廠(chǎng)名、廠(chǎng)址是合法食品的必要條件，關(guān)系到消費者的知情權和選擇權。不管違法者多么隱蔽、多么狡詐，只要其觸碰法律底線(xiàn)，市場(chǎng)監管部門(mén)將嚴打嚴懲，絕不手軟。

 

　　七、泰安新泰市市場(chǎng)監管局查處新泰市祥龍酒水有限公司銷(xiāo)售侵犯注冊商標專(zhuān)用權商品案

 

　　泰安新泰市市場(chǎng)監管局對新泰市祥龍酒水有限公司進(jìn)行監督檢查時(shí)，現場(chǎng)發(fā)現當事人銷(xiāo)售的“貴州茅臺”白酒13瓶、“賴(lài)茅”系列白酒506瓶、“劍南春”白酒15瓶、“海之藍”白酒9瓶、“夢(mèng)之藍”白酒6瓶、“五糧液”白酒5瓶涉嫌假冒。經(jīng)過(guò)執法人員調查取證和廠(chǎng)家鑒定，當事人侵犯了“貴州茅臺”、“賴(lài)茅”、“劍南春”、“海之藍”、“夢(mèng)之藍”、“五糧液”注冊商標專(zhuān)用權，該行為違反《中華人民共和國商標法》第五十七條之規定。2021年6月，新泰市市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國商標法》第六十條第二款的規定，責令當事人立即停止銷(xiāo)售侵犯注冊商標專(zhuān)用權白酒的行為，沒(méi)收侵犯注冊商標專(zhuān)用權的白酒554瓶，并作出罰款9萬(wàn)元的行政處罰。

 

　　商標是區分商品和服務(wù)來(lái)源的重要標志，關(guān)系著(zhù)企業(yè)的商譽(yù)和形象。市場(chǎng)監管部門(mén)堅決落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，嚴厲打擊酒水行業(yè)制假售假違法行為，通過(guò)嚴格執法、頂格處罰，倒逼酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)，營(yíng)造公平有序的市場(chǎng)經(jīng)濟秩序。