食品伙伴網(wǎng)訊 俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)和庫(kù)頁(yè)島地方分局官網(wǎng)消息：近期該局在對(duì)薩哈林州某企業(yè)運(yùn)輸和儲(chǔ)存冷凍狹鱈的溫度條件進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)違反了歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟及州際標(biāo)準(zhǔn)制定的相關(guān)溫度事項(xiàng)要求。
2021年6月26日，逾1100噸冷凍狹鱈運(yùn)抵海參崴，其中部分產(chǎn)品使用冷藏車轉(zhuǎn)運(yùn)，地方獸植局官員在對(duì)重達(dá)約20噸的冷凍產(chǎn)品進(jìn)行測(cè)溫時(shí)發(fā)現(xiàn)溫度僅為零下14.9℃，法規(guī)要求該溫度不得高于零下18℃。
上述違規(guī)行為違反了歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟《魚類及水產(chǎn)制品安全》技術(shù)法規(guī)以及GOST 32366-2013第8條規(guī)定的上述產(chǎn)品的加工要求。
目前違規(guī)冷凍狹鱈已被進(jìn)行重新冷凍，涉事企業(yè)將面臨大額罰金。
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