近日，江南大學食品學院孫嘉教授團隊在腸道菌群—抗菌肽CRAMP軸治療乳糜瀉方面取得重要進展，相關(guān)成果以“Gut microbiota-CRAMP axis shapes intestinal barrier function and immune responses in dietary gluten-induced enteropathy”為題發(fā)表在歐洲分子生物學組織（EMBO）旗下頂級期刊《EMBO Molecular Medicine》，并被選為封面文章。

 

　　腸道cathelicidin相關(guān)抗菌肽（CRAMP）除抗菌活性外，具有尚未被揭示的免疫調(diào)節(jié)功能，尤其是不同細胞來源的CRAMP對組織區(qū)域免疫微環(huán)境的特異性調(diào)控，是領(lǐng)域內(nèi)的研究熱點和難點。孫嘉教授帶領(lǐng)的研究團隊發(fā)現(xiàn)在乳糜瀉小鼠中，十二指腸CRAMP表達缺乏；同時，乳糜瀉高風險人群中同樣檢測到CRAMP人類同源蛋白LL-37表達下降。CRAMP缺失加劇乳糜瀉，外源添加CRAMP可緩解乳糜瀉相關(guān)的腸道屏障受損及粘膜免疫紊亂。此外，研究團隊發(fā)現(xiàn)乳糜瀉小鼠中存在腸道菌群紊亂，表現(xiàn)為致病菌銅綠假單胞菌異常富集并分泌彈性蛋白酶LasB，從而剪切CRAMP使其缺失。抗生素處理敲減銅綠假單胞菌，可恢復(fù)CRAMP表達并緩解乳糜瀉。上述研究成果首次證實腸道菌群-抗菌肽CRAMP軸和乳糜瀉的關(guān)聯(lián)，為治療或預(yù)防乳糜瀉提供了新思路。該工作由江南大學食品學院孫嘉教授團隊與我校醫(yī)學院、南昌大學、南京醫(yī)科大學附屬逸夫醫(yī)院、中國科學院微生物研究所、瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學院、法國國家健康與醫(yī)學研究院合作者合作完成。江南大學食品學院博士生任正楠為第一作者，孫嘉教授為通訊作者。

 

　　孫嘉教授長期從事內(nèi)源活性物質(zhì)與機體免疫調(diào)節(jié)及相關(guān)重大疾病的干預(yù)研究，致力于解決膳食營養(yǎng)、腸道菌群及其活性代謝物參與機體免疫調(diào)節(jié)等領(lǐng)域內(nèi)重要科學問題，帶領(lǐng)團隊在免疫、過敏、胃腸病學、營養(yǎng)等領(lǐng)域國際知名學術(shù)期刊上發(fā)表系列研究論文。

 

　　該工作得到國家自然科學基金重大研究計劃培育項目、江蘇省自然科學基金杰出青年項目、江蘇省雙創(chuàng)計劃團隊領(lǐng)軍人才項目、食品科學與工程國家一流學科建設(shè)等項目的支持。

 

　　論文鏈接：https://www.embopress.org/doi/full/10.15252/emmm.202114059