食品伙伴網(wǎng)訊 2021年8月11日,新加坡食品局發(fā)布消息,Low Meng Kee Food Pte Ltd公司因在無牌經(jīng)營場所進(jìn)行食品制造活動(dòng),被罰款2500美元。
據(jù)了解,Low Meng Kee Food Pte Ltd 公司之前獲準(zhǔn)在該場所開展食品制造活動(dòng),直到 2019年4月,他們停止運(yùn)營以進(jìn)行重大翻新工程。他們必須從新加坡食品局 (SFA) 獲得新的許可證,然后才能恢復(fù)其食品制造活動(dòng)。
2020年7月,SFA 官員對(duì)新裝修的場所進(jìn)行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)該公司正在生產(chǎn) Spalee kueh 和胡蘿卜蛋糕,盡管他們沒有獲得 SFA 的有效許可證。 SFA 官員現(xiàn)場查獲無證生產(chǎn)的chwee kueh約3880片,分發(fā)的胡蘿卜蛋糕被公司立即召回。
新加坡食品局表示,在未經(jīng)許可的場所非法生產(chǎn)食品會(huì)帶來食品安全風(fēng)險(xiǎn),所有食品生產(chǎn)設(shè)施都必須獲得許可,且符合食品局的要求及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。這些有執(zhí)照的機(jī)構(gòu)也受到食品和藥物管理局的例行檢查。非法制造食品的違法者一經(jīng)定罪,可被判罰款最高1萬美元,或最長三個(gè)月監(jiān)禁,或兩者兼有。