近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)481批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品等13類(lèi)食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品473批次，不合格樣品8批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

 

　　（一）佳木斯市樺南縣前進(jìn)秀俠肉店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佳木斯市樺南縣肉禽經(jīng)銷(xiāo)公司屠宰廠生產(chǎn)的牛肉（檢疫日期：2021年5月26日），磺胺類(lèi)（總量）、甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（二）哈爾濱市道里區(qū)鮮生悅生鮮綜合商場(chǎng)銷(xiāo)售的油菜（普通白菜）（購(gòu)進(jìn)日期：2021年6月16日），氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（三）大慶市肇州縣好又多超市銷(xiāo)售的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期：2021年6月22日），氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

 

　　（一）齊齊哈爾市依安縣玥盛超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)齊齊哈爾金秋食品制造有限公司生產(chǎn)的小麻花（油炸類(lèi)糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期：2021年5月18日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。

 

　　（二）綏化市蘭西縣愛(ài)尚粥鋪?zhàn)灾其N(xiāo)售的油條（加工日期：2021年5月28日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　　（三）齊齊哈爾市梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)張強(qiáng)超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)齊齊哈爾農(nóng)墾正弘德食品有限公司生產(chǎn)的正弘德黃豆醬（生產(chǎn)日期：2021年3月1日），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　三、微生物污染問(wèn)題

 

　　（一）佳木斯市前進(jìn)區(qū)哈維斯超市中山店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佳木斯葵花食品釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的葵花醬油（生產(chǎn)日期：2020年10月22日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　（二）哈爾濱新世紀(jì)家得樂(lè)商貿(mào)有限公司肇東三店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)黑龍江省健之源黑蜂天然食品有限公司生產(chǎn)的黑蜂白蜜（生產(chǎn)日期：2020年9月17日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

　　2.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　9.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　10.   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　11.   糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　12.   淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　13.   豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　14.   冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　15.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　16.   肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　17.   乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　18.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　19.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年8月10日