近期，湖州市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等23類食品343批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格337批次、不合格6批次（見附件），不合格項目涉及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、超范圍使用食品添加劑等問題。具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
湖州鳳凰新金氏副食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱浙江華龍食品有限公司生產(chǎn)的椰子·牛乳（復(fù)合蛋白飲料），蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司。
二、微生物污染
浙江容大后勤有限公司德清分公司銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)特嘉來食品有限公司生產(chǎn)的牛仔骨味（膨化食品），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為浙江國正檢測技術(shù)有限公司。
三、農(nóng)藥殘留超標(biāo)
湖州鳳凰街道金品水果店銷售的香蕉，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司。
四、超范圍使用食品添加劑
（一）南潯王守超飯店銷售的老豆腐，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為耐斯檢測技術(shù)服務(wù)有限公司；
（二）南潯隱溪鮮道酒店銷售的老豆腐，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為耐斯檢測技術(shù)服務(wù)有限公司；
（三）湖州南潯湘客餐飲店銷售的豆腐，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為耐斯檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖州市市場監(jiān)管局已責(zé)成南潯區(qū)、德清縣、南太湖市場監(jiān)管局（分局）依法予以查處。督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；以上區(qū)縣市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向湖州市市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件：
湖州市市場監(jiān)督管理局
2021年8月12日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
