就香港食物環(huán)境衛生署八月十三日公布,在一批從印尼進(jìn)口的冰鮮?魚(yú)表面及包裝樣本檢出新型冠狀病毒核酸呈陽(yáng)性,市政署接報后即啟動(dòng)應急預案,對涉事企業(yè)的同類(lèi)產(chǎn)品采取追溯、排查。年初至今,本澳并沒(méi)有從印尼進(jìn)口冰鮮?魚(yú),且過(guò)往抽檢結果亦未見(jiàn)異常。目前,市政署每日平均抽取冷鏈食品及環(huán)境樣本二百五十個(gè),每周消毒冷凍食品外包裝箱數超過(guò)七萬(wàn)箱,自去年六月至今年七月共抽檢了冷鏈食品及環(huán)境樣本約五萬(wàn)個(gè),全部未有異常。同時(shí),嚴格執行三千多名冷鏈從業(yè)員七天一檢,持綠碼上崗。為嚴防新冠病毒經(jīng)進(jìn)口冷鏈食品及包裝傳入本澳,自去年起,市政署因應全球新冠肺炎情變化,不斷強化貨品、環(huán)境、人三層冷鏈防疫線(xiàn)。對進(jìn)口本澳的冷鏈食品、批發(fā)市場(chǎng)及街市開(kāi)展病毒核酸檢測排查,去年十一月起更進(jìn)一步實(shí)行“外包裝全消毒、內包裝全檢測”的冷鏈食品防疫安排,每日平均抽取冷鏈食品及環(huán)境樣本二百五十個(gè),每周消毒冷凍食品外包裝箱數超過(guò)七萬(wàn)箱。自去年六月至今年七月,共抽檢冷鏈食品及環(huán)境樣本約五萬(wàn)個(gè),全部未有異常。并于去年八月啟用冷鏈食品追溯系統,及時(shí)追蹤貨物流向,現時(shí)本澳全數約二百多家冷鏈食品入口商已納入追溯系統。三千多名冷鏈從業(yè)員七天一檢持綠碼上崗
自去年八月起,市政署聯(lián)同衛生局建立“冷鏈從業(yè)員新冠病毒核酸檢測預約系統”,與業(yè)界合作,組織三千二百名冷鏈食品配送、批發(fā)及零售的從業(yè)員參與,接受強制新冠病毒核酸檢測,由本月起,更強制所有冷鏈食品從業(yè)人員每七天進(jìn)行一次新冠病毒核酸檢測,且必須持當日有效之“綠碼”上班。若從業(yè)員未有按規定接受定期核酸測試,市政署會(huì )進(jìn)一步追查,如涉事者未能提供合理解釋?zhuān)瑫?huì )即時(shí)著(zhù)令商戶(hù)暫停該人員處理冷鏈食品之工作,若發(fā)現涉事者仍處理冷鏈食品,將暫停商戶(hù)或場(chǎng)所的入口申請或營(yíng)運。
市政署持續加強巡查各碼頭、冷凍庫、冷鏈食品加工及零售場(chǎng)所,檢查各項防疫措施的落實(shí)情況。市政署及衛生部門(mén)已聯(lián)合制定各緊急預案,并與食品業(yè)界保持密切溝通,助業(yè)界嚴格落實(shí)各項防疫措施及責任,與特區政府共同嚴守冷鏈食品防疫線(xiàn)。