為全面貫徹市委市政府關(guān)于做好秋季開學(xué)學(xué)校食品安全工作的重要指示精神，近日，長春市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)工作，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力保障秋季開學(xué)學(xué)校食品安全。
一是落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任。健全完善落實(shí)食品安全管理制度和食品安全應(yīng)急處置工作方案，督促學(xué)校、供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營單位在開學(xué)前要全面開展自查自糾工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除食品安全隱患。
二是加大學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管。聯(lián)合教育部門對各級各類學(xué)校食品安全開展全方位檢查，嚴(yán)格落實(shí)“七個(gè)一”工作要求，結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)量化分級工作并根據(jù)省衛(wèi)健委開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果提示，嚴(yán)厲查處食品違法行為。
三是推進(jìn)形成聯(lián)防聯(lián)治長效工作機(jī)制。積極鼓勵學(xué)校食堂、供餐單位開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”改造提升全覆蓋，根據(jù)衛(wèi)健食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果開展高風(fēng)險(xiǎn)食品監(jiān)督檢查，著力形成各司其職、定期商會、聯(lián)動執(zhí)法、信息共享、齊抓共管的工作機(jī)制，切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。
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