9月4日，由漁機所水產(chǎn)品加工裝備創(chuàng )新團隊參與的國家重點(diǎn)研發(fā)計劃課題“水產(chǎn)品保質(zhì)儲運技術(shù)裝備集成示范（2018YFD0701005）”通過(guò)了項目主持單位北京農業(yè)信息技術(shù)研究中心組織的績(jì)效評價(jià)。

 

　　課題組匯報了課題研究?jì)热荨⒖己酥笜送瓿汕闆r、主要技術(shù)成果及示范推廣情況等，專(zhuān)家組審閱相關(guān)材料，經(jīng)質(zhì)詢(xún)和討論，認為課題集成開(kāi)發(fā)了漁船速凍裝備環(huán)境監控、冷庫環(huán)境溫濕度動(dòng)態(tài)監控、冷藏車(chē)車(chē)廂環(huán)境監測及溫度動(dòng)態(tài)預警等系統，實(shí)現了水產(chǎn)品從源頭捕撈、冷庫、冷藏車(chē)、冷藏貨架等儲運環(huán)境實(shí)時(shí)監控和追溯，已完成任務(wù)書(shū)中規定的各項研究任務(wù)和考核指標，達到課題預期目標，同意該課題通過(guò)績(jì)效評價(jià)。

 

　　漁機所水產(chǎn)品加工裝備創(chuàng )新團隊承擔完成了子課題“冷藏車(chē)與漁船速凍裝備保質(zhì)儲運技術(shù)集成研究”的研究任務(wù)，該子課題針對鯧魚(yú)和南美白對蝦的保質(zhì)儲運關(guān)鍵裝備示范應用需求，研究形成了包括基于冷藏車(chē)溫度動(dòng)態(tài)預測的品質(zhì)環(huán)境響應技術(shù)、基于船載速凍環(huán)境動(dòng)態(tài)監測的過(guò)程溯源系統技術(shù)以及漁船速凍庫庫溫自動(dòng)調節技術(shù)等成果，相關(guān)技術(shù)成果在浙江興業(yè)集團有限公司的冷藏車(chē)（浙L23564）和漁船（浙普漁66066）完成了集成與應用示范，并建立了2項標準操作規范和2項企業(yè)標準。通過(guò)應用示范建立了水產(chǎn)品保質(zhì)儲運的典型應用標準和應用模式，提升了我國水產(chǎn)品儲運流通效率和智能化水平。