9月9日,安徽省市場監(jiān)管局、省教育廳、省衛(wèi)健委、省公安廳四部門組成的全省學(xué)校食品安全與衛(wèi)生健康聯(lián)合專項(xiàng)督查組到宣城市開展專項(xiàng)督查。
督察組一行通過隨機(jī)抽取方式,現(xiàn)場走訪了合肥工業(yè)大學(xué)宣城校區(qū)、宣城市眾軒花園酒店有限公司、郎溪縣養(yǎng)正幼兒園、郎溪中學(xué)等單位。通過現(xiàn)場查看場所和設(shè)施、查閱相關(guān)規(guī)章制度、翻閱各類臺(tái)賬記錄、詢問工作人員等方式,了解餐飲單位安全工作機(jī)制建立、制度執(zhí)行、設(shè)施配備等情況,并針對督查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行現(xiàn)場交辦,責(zé)令限期整改完成。
督查組在反饋時(shí)指出,宣城市學(xué)校食品安全和衛(wèi)生健康管理工作總體良好,學(xué)校食堂以及校園周邊餐飲單位主體責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng),學(xué)校食品和衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善,食品安全和衛(wèi)生健康管理水平明顯提高。針對存在的問題,督查組提出了兩點(diǎn)意見,一是要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,確保整改方案落實(shí)到位、責(zé)任落實(shí)到位、措施落實(shí)到位,強(qiáng)化日常監(jiān)管,形成工作閉環(huán)。二是要強(qiáng)化跟蹤問效,市場監(jiān)管部門、教育部門要積極借助“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,隨機(jī)抽查供餐單位和學(xué)校食堂的食品安全狀況,主動(dòng)查找、發(fā)現(xiàn)食品安全問題及風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保廣大師生身體健康和生命安全。