為確保“中秋”節(jié)期間全縣食品安全，切實(shí)保障節(jié)日期間人民群眾飲食安全和身體健康，9月13日至14日，白銀市靖遠(yuǎn)縣市場監(jiān)督管理局主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)檢查節(jié)前市場食品安全工作。

 

　　一是全面清查月餅市場

 

　　檢查組在檢查當(dāng)中，嚴(yán)格把關(guān)，防止不合格月餅從生產(chǎn)、貯存、流通等領(lǐng)域流入市場，嚴(yán)格對照月餅包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及月餅分類存放、散放（裝）月餅是否有明顯標(biāo)識，仔細(xì)查看了是否存在銷售以次充好、仿造或者冒用他人廠名廠址、過期霉變和“早產(chǎn)”月餅，并詳細(xì)詢問了進(jìn)貨渠道、索證索票制度等落實(shí)情況。

 

　　二是從嚴(yán)監(jiān)管重點(diǎn)領(lǐng)域

 

　　檢查組重點(diǎn)檢查商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、旅游景區(qū)等節(jié)日和旅游度假消費(fèi)集中區(qū)域的水產(chǎn)品及其制品、乳制品、酒類、保健食品等熱銷食品的進(jìn)貨相關(guān)票據(jù)及產(chǎn)品合格證明。

 

　　三是排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/strong>