此次專項檢查以大中型商超為重點，選取月餅、生鮮肉、食鹽等節(jié)日消費量大的產品進行抽樣送檢，重點檢測添加非食用物質、濫用食品添加劑等安全性指標。同時，執(zhí)法人員對食品進貨來源、供貨商資質、進貨單據(jù)、質量合格證明等資料留存情況進行檢查，督促商超加強食品采購管理，守好進貨關口。

 

　　“雙節(jié)”期間及節(jié)前，新泰市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食品安全專項檢查和專項抽檢，加大監(jiān)督檢查力度，依法嚴查重處銷售不合格食品的行為，全力營造良好的節(jié)日食品消費環(huán)境。