此次行動以面向學生制售食品的小作坊、小食雜店、小超市、小攤販等為重點對象，以價格低廉的調味面制品（辣條）、豆制品、肉制品、水產制品、膨化食品、糖果、飲料等“五毛食品”為重點品種，重點整治三個方面：

 

　　一是檢查流動攤販制售食品是否佩戴口罩、帽子、手套，是否符合食品售賣標準，是否做好食品防塵等衛(wèi)生防護措施，有無違規(guī)售賣制成品等。

 

　　二是督促食品生產經營、餐飲服務單位落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行食品進貨查驗、索證索票、食品留樣、餐具消毒等各項食品安全管理制度，認真排查食品安全隱患。

 

　　三是檢查副食品、超市等商鋪證照是否齊全，售賣食品是否有標簽，保質期、儲存環(huán)境、進貨渠道等是否規(guī)范，是否存在銷售“三無產品”等。

 

　　通過本次行動，共檢查規(guī)范全縣校園周邊經營單位145家，未發(fā)現“三無”食品、無證生產經營“五毛食品”的“黑窩點”“黑作坊”。

 

　　下一步，商河縣市場監(jiān)管局將進一步加強我縣學校校園周邊食品安全常態(tài)化監(jiān)管，同時注重現場宣傳引導，大力宣傳食品安全法律法規(guī)，科普食品安全知識，全面凈化食品市場秩序，切實保障廣大師生飲食安全。