北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項(xiàng)整治工作，檢查問題處置情況通報如下：

 

　　1.北京壹霖餐飲管理有限公司朝陽第二分公司（壹霖洱語云南菜環(huán)宇薈店

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、未登記食品進(jìn)貨驗(yàn)收記錄問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　2. 北京環(huán)海林景餐飲管理有限公司（THE WOODS COFFEE環(huán)宇薈店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、未登記食品進(jìn)貨驗(yàn)收記錄問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　3. 北京盛鵬餐飲有限公司（常樂屋常德佬粉三里屯SOHO店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在擅自改變設(shè)施設(shè)備用途等問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　4. 北京青春食光餐飲有限公司

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營等問題。違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第四條、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十七條、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，沒收違法所得571.30元，罰款5100.00元。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　5. 北京禾綠餐飲管理有限公司朝陽第三十一分店（禾綠回轉(zhuǎn)壽司新奧店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷售記錄制度的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　6. 北京愛和面餐飲服務(wù)有限公司（楊國福麻辣燙惠新里店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在安排未取得健康證明的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品的工作的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　7. 北京采洋餐飲管理有限公司（香河肉餅大悅城店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在安排未取得健康證明的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品的工作的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　8. 北京秦唐錦輝餐飲管理有限公司（秦唐味道新奧店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷售記錄制度的行為。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　9. 北京育膳房餐飲管理有限公司春秀路分公司（育膳房）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在生熟未分開問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

 

　　10. 北京剛記餐飲管理有限公司（食神魚頭佛跳墻百子灣旗艦店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在食材不新鮮的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

 

　　11. 北京怡錦餐飲管理有限公司 （伊喜錦宴鳥巢店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在后廚地面有積水、垃圾桶未蓋蓋的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

 

　　特此公告。

 

　　北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年10月14日