近期,太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取淀粉及淀粉制品、食糖、酒類(lèi)、飲料、罐頭、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、肉制品、蜂產(chǎn)品、糧食加工品、糕點(diǎn)、方便食品、蔬菜制品、水果制品、豆制品、餅干、餐飲食品、蛋制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、冷凍飲品、速凍食品、水產(chǎn)制品、食用油、油脂及其制品等26大類(lèi)食品242批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格樣品240批次、不合格樣品2批次。不合格樣品具體情況如下:
一、太原市晉源區(qū)成濤小吃店銷(xiāo)售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
二、清徐縣東東順小籠包店銷(xiāo)售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局綜合行政執(zhí)法隊(duì)及相關(guān)縣(市)市場(chǎng)監(jiān)管局正在按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行核查處理。
特此通告。
太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年10月22日