為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)，營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境。9月13日，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局?jǐn)y手市科協(xié)、尖草坪區(qū)科協(xié)、太原市食品安全學(xué)會(huì)共同走進(jìn)太原幼兒師范高等專(zhuān)科學(xué)校興華校區(qū)，為150余名師生帶來(lái)了一堂生動(dòng)有趣的食品安全主題課，用實(shí)際行動(dòng)，共同守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。

 

　　課堂上，山西省科協(xié)首席科學(xué)傳播專(zhuān)家、山西大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師崔晉龍以“日常食品安全時(shí)時(shí)防”為主題，針對(duì)日常飲食中有害微生物與有益微生物知識(shí)進(jìn)行了科普，分別就食品中有害微生物與飲食安全、日常生活中有害微生物的預(yù)防、食品微生物的認(rèn)識(shí)與正確挑選、食品微生物與飲食健康四個(gè)方面進(jìn)行了生動(dòng)形象的講解。同學(xué)們認(rèn)真聽(tīng)講、紛紛舉手、踴躍發(fā)言，課堂氣氛熱烈。

 

　　此次食品安全知識(shí)講座，有效豐富了師生們的食品安全知識(shí)，提升了食品安全的鑒別能力和防范能力，幫助學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，為營(yíng)造安全、健康的校園食品環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

 

　　下一步，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開(kāi)展食品安全宣講活動(dòng)，進(jìn)一步提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，努力為廣大人民群眾辦實(shí)事、解難題，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。