寶雞市渭濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局鞏固深化文明餐桌行動(dòng)，制定出臺(tái)了文明餐桌“九要”規(guī)范，全方位提升餐飲業(yè)文明服務(wù)水平，獲得多方“點(diǎn)贊”。近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍推行文明餐桌“九要”規(guī)范，全面推廣渭濱經(jīng)驗(yàn)。

 

　　今年以來(lái)，渭濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全國(guó)文明城市復(fù)審和國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審工作中，聚焦“文明餐桌行動(dòng)”突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，強(qiáng)化問(wèn)題導(dǎo)向，結(jié)合工作實(shí)際，從文明用餐、公筷公勺、厲行節(jié)約、食品安全、拒食野味、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等方面，制定出臺(tái)了《渭濱區(qū)文明餐桌行動(dòng)“九要”規(guī)范》。該《規(guī)范》用言簡(jiǎn)意賅、通俗易懂的語(yǔ)言形式，對(duì)餐飲服務(wù)單位開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)提出了九條規(guī)范性要求，便于理解操作，便于自查自糾和整改提升，受到餐飲企業(yè)及從業(yè)人員的普遍歡迎和積極響應(yīng)，也受到社會(huì)各界群眾和市市場(chǎng)監(jiān)管局的好評(píng)，營(yíng)造了文明餐桌共建共治的良好氛圍。

 

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局要求，要將文明餐桌“九要”規(guī)范納入餐飲服務(wù)單位食品安全長(zhǎng)效管理體系，加強(qiáng)培訓(xùn)教育，加大宣傳力度，督促餐飲服務(wù)單位將文明餐桌“九要”規(guī)范完全融入到日常工作中去，確保“九要”規(guī)范穩(wěn)步、有序、有效地落實(shí)到位。

 

　　文明餐桌“九要”規(guī)范在全市的推行，是對(duì)渭濱區(qū)在開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)中的創(chuàng)新探索和成功經(jīng)驗(yàn)的充分肯定。下一步，渭濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將積極推行“九要”規(guī)范，齊心倡導(dǎo)文明餐桌新風(fēng)尚，爭(zhēng)做文明餐桌行動(dòng)的倡導(dǎo)者、踐行者、示范者，打造“文明渭濱、食安渭濱”新形象，助力文明城市創(chuàng)建。