近期,云南省市場監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢2267批次,涉及食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、酒類、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品共9大類,其中合格樣品2241批次,不合格樣品26批次,抽檢項(xiàng)目包括重食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、微生物、質(zhì)量指標(biāo)等,具體情況通告如下:
一、食品添加劑超限量超范圍使用問題
(一)陸良縣中樞鎮(zhèn)周氏小毛驢火鍋店銷售的、標(biāo)稱通海縣徳盛酒廠生產(chǎn)的包谷酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測技術(shù)股份有限公司。
(二)宣威市傣味手抓飯餐館銷售的、標(biāo)稱宣威市香麥醇酒坊生產(chǎn)的包谷酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測技術(shù)股份有限公司。
(三)隴川縣景罕老四雜貨店銷售的、標(biāo)稱普洱市景谷林苑酒廠生產(chǎn)的42度景谷純米酒,三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南商測質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(四)陸良縣谷魚樓餐廳銷售的、標(biāo)稱從陸良縣誠譽(yù)百貨店購入的苦蕎酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測技術(shù)股份有限公司。
(五)麒麟?yún)^(qū)正雄酒坊生產(chǎn)的包谷酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測技術(shù)股份有限公司。
(六)曲靖市麒麟?yún)^(qū)玖號酸菜豬腳店銷售的、標(biāo)稱曲靖市麒麟?yún)^(qū)茗糧窖酒坊生產(chǎn)的包谷酒,三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測技術(shù)股份有限公司。
(七)開遠(yuǎn)市近航酒廠生產(chǎn)的包谷酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測技術(shù)股份有限公司。
(八)陸良一壺春餐廳銷售的、標(biāo)稱陸良縣三岔河鎮(zhèn)宏悅酒坊生產(chǎn)的包谷酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測技術(shù)股份有限公司。
(九)陸良縣古闌閣干鍋牛肉餐廳銷售的、標(biāo)稱陸良縣桂玉酒坊生產(chǎn)的包谷酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測技術(shù)股份有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
(一)鎮(zhèn)雄光明超市花園店銷售的山林土雞蛋,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南商測質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(二)大姚李美瓊醬菜調(diào)味品攤銷售的豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南同創(chuàng)檢測技術(shù)股份有限公司。
(三)青龍農(nóng)貿(mào)市場(朱秀英)銷售的綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南同創(chuàng)檢測技術(shù)股份有限公司。
(四)廣南縣珠琳鎮(zhèn)惠客隆生活超市銷售的雞蛋,氟苯尼考、甲砜霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南同創(chuàng)檢測技術(shù)股份有限公司。
(五)瀘西縣金馬迎賓土雜批發(fā)零售店銷售的雞蛋,磺胺類(總量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南同創(chuàng)檢測技術(shù)股份有限公司。
(六)云南福來樂商貿(mào)有限責(zé)任公司新哨分公司銷售的雞蛋,地美硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南同創(chuàng)檢測技術(shù)股份有限公司。
(七)西山區(qū)海口鎮(zhèn)中灘街海口農(nóng)貿(mào)市場(胡仁純)銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南同創(chuàng)檢測技術(shù)股份有限公司。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
(一)大姚學(xué)為食品超市銷售的、標(biāo)稱楚雄市東瓜鎮(zhèn)富春糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的炭燒面包,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華衡檢測技術(shù)有限公司。
(二)鳳慶縣祝波百貨批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱昌寧海量酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的苦蕎酒,酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南商測質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(三)景谷永平鎮(zhèn)李兵批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱普洱開興釀酒總廠生產(chǎn)的自烤酒(固液法白酒),酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南商測質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(四)玉溪市紅塔區(qū)彩虹市場(鄧士明)銷售的、標(biāo)稱湘潭市錦春食品有限公司生產(chǎn)的鮮奶面包,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南同創(chuàng)檢測技術(shù)股份有限公司。湘潭市錦春食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(五)大姚學(xué)為食品超市銷售的、標(biāo)稱鑫順祁食品(云南)有限公司生產(chǎn)的切片面包(藍(lán)莓味),酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華衡檢測技術(shù)有限公司。
(六)盈江縣弄璋鎮(zhèn)忠權(quán)百貨店銷售的、標(biāo)稱保山禧源春酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糯米酒(液態(tài)法白酒),酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南商測質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(七)巧家縣蒙姑鎮(zhèn)羅啟瓊百貨店銷售的、標(biāo)稱四川綿竹貴王酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的老白干酒,酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南商測質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(八)西疇縣饒氏偉潔食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱西疇縣昇林山泉水廠生產(chǎn)的鮮橙果味碳酸飲料,二氧化碳?xì)馊萘坎环鲜称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南同創(chuàng)檢測技術(shù)股份有限公司。西疇縣昇林山泉水廠對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
四、微生物污染問題
(一)瀘西一中生活超市銷售的、標(biāo)稱云南華瑞實(shí)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華衡檢測技術(shù)有限公司。
(二)個舊市江七妹經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱個舊市季之園飲料有限公司生產(chǎn)的酸酸乳乳味飲料,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南同創(chuàng)檢測技術(shù)股份有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,云南省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,督促企業(yè)履行法定義務(wù),采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告
云南省市場監(jiān)督管理局
2021年11月15日