近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、飲料、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品等10類食品846批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品826批次、不合格樣品20批次（見附件）。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成合肥、亳州、宿州、蚌埠、阜陽、淮南、滁州、池州、黃山等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、滁州市來安縣藍(lán)天白云賓館有限公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　二、池州大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　三、黃山市匯潤嘉連鎖超市有限公司銷售的、標(biāo)稱黃山市黟縣黟駱駝土特產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的蜜桃果酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　四、合肥市巢湖市槐林鎮(zhèn)大潤發(fā)時代超市銷售的、標(biāo)稱安徽皖情酒業(yè)有限公司（滁州）生產(chǎn)的醉快樂（酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　五、安徽育生堂藥業(yè)有限公司（阜陽）生產(chǎn)的茵全營養(yǎng)包（輔食營養(yǎng)素補(bǔ)充食品），經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。安徽育生堂藥業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)安徽省食品藥品檢驗研究院檢驗復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　六、黃山市天冠商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱黃山市田園徽州精致農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、委托黃山天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的田園徽州礦泉水，經(jīng)安徽省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中界限指標(biāo)-偏硅酸不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。黃山天然礦泉水有限公司提出異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　七、亳州市小佟美食餐飲管理有限公司加工自制的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

 

　　八、合肥市杭州生命世紀(jì)華聯(lián)超市巢湖黃麓加盟店銷售的、標(biāo)稱肥東響香麻油食品廠生產(chǎn)的純芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　九、亳州市渦陽縣雨梅早點店加工自制的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

 

　　十、蚌埠市懷遠(yuǎn)縣荊山光明純凈水廠生產(chǎn)的光明飲用水（2021-07-20），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　十一、宿州市埇橋區(qū)杜浩小龍坎老火鍋店加工自制的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　十二、安徽省金壽州酒店管理有限公司（淮南）銷售的水煮花生米，黃曲霉毒素B不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　十三、淮南市田家庵區(qū)浩偉天天牛肉湯店使用的粉絲，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　十四、合肥市肥西縣紫蓬山老陳淮南牛肉湯店銷售的粉絲，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　十五、合肥市巢湖市家福多云水灣超市銷售的、標(biāo)稱肥東響香麻油食品廠生產(chǎn)的純芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　十六、亳州市渦陽縣鄭本家料理烤肉店使用的骨碟，大腸菌群（紙片法）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

 

　　十七、合肥市肥西縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)德御小吃店使用的粉絲，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　十八、蚌埠市懷遠(yuǎn)縣荊山光明純凈水廠生產(chǎn)的光明飲用水（2021-07-19），大腸菌群、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　十九、淮南市謝家集區(qū)全鑫陽春面館使用的粉絲，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　二十、合肥市肥西縣三河鎮(zhèn)徽商紅府連鎖超市銷售的、標(biāo)稱合肥市金鄉(xiāng)味工貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的小磨麻油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.docx

 

　　   2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   4.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   5.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息..xls

 

　　   6.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　安徽省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月26日