督查組先后來到超市、食品小經(jīng)營店、食品加工小作坊進(jìn)行督導(dǎo)檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營環(huán)節(jié)許可證照管理、散裝食品貯存、保健食品，“山寨”“傍名牌”等假冒偽劣食品治理情況。通過督導(dǎo)檢查，督查組對近期食品安全重點(diǎn)工作開展情況給予了充分肯定，對個別食品生產(chǎn)經(jīng)營單位存在不規(guī)范提出了整改要求。

 

　　督查組強(qiáng)調(diào)，一要進(jìn)一步提高認(rèn)識。從思想上重視起來，充分認(rèn)識到食品安全的重要性，從細(xì)處入手，從小處做起，消除安全隱患，防止食物中毒事件的發(fā)生。二要盡職盡責(zé)，規(guī)范經(jīng)營。進(jìn)一步落實(shí)好食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人主體責(zé)任，按照規(guī)范流程，做細(xì)做實(shí)，把好食品安全關(guān)。三要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。食品安全管理人員，食品從業(yè)人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律法規(guī)，自我約束，嚴(yán)格按照要求管理食品和加工制作食品。四要加強(qiáng)日常監(jiān)管。市場監(jiān)管所要履職盡責(zé)，建立全覆蓋、無盲區(qū)、高效率的監(jiān)管機(jī)制，進(jìn)一步靠實(shí)監(jiān)管責(zé)任，努力提高日常監(jiān)管能力，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障人民群眾飲食安全。