會(huì )議學(xué)習了省、市、防疫指揮部對于冷鏈食品的疫情防控規定，印發(fā)了《冷鏈食品冷鏈食品監督管理流程圖》，簽訂了《落實(shí)冷鏈食品主體責任承諾書(shū)》，要求各冷鏈食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步提高思想認識，杜絕僥幸心理，規范冷鏈食品經(jīng)營(yíng)行為，嚴格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗及提前報備等制度，切實(shí)履行食品安全主體責任。

 

　　約談會(huì )上，從嚴管冷鏈食品的重要意義、怎么樣嚴管冷鏈食品、如何去發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)三個(gè)方面進(jìn)行了規范要求，冷鏈食品疫情防控工作責任重大，使命光榮，不容有失，一失萬(wàn)無(wú)，必須堅持底線(xiàn)思維，樹(shù)牢風(fēng)險意識，繃緊防控之弦，打好“組合拳”，織密疫情“防護網(wǎng)”，切實(shí)阻斷新冠疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈食品傳播的風(fēng)險，保障人民群眾生命健康安全。

 

　　隨后，對全市冷鏈食品經(jīng)營(yíng)主體從進(jìn)口冷鏈食品違法行為法律適用問(wèn)題、冷鏈食品安全監管、冷鏈食品疫情防控措施等方面進(jìn)行了培訓。通過(guò)此次約談會(huì )，進(jìn)一步提高了各冷鏈食品經(jīng)營(yíng)單位對冷鏈食品監管工作重要性的認識。下一步，玉門(mén)市將不斷強化冷鏈食品監管工作，筑牢疫情防控及食品安全防火墻，切實(shí)維護廣大人民群眾身體健康。