臨近元旦佳節(jié)，秦皇島市市場監(jiān)管局北戴河新區(qū)分局在轄區(qū)開展“元旦”節(jié)前食品安全專項檢查，確保節(jié)日期間市場環(huán)境安全穩(wěn)定。

 

　　針對節(jié)日期間食品消費特點，從食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)入手，強化對重點領(lǐng)域、重點品種的食品安全檢查。針對農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市經(jīng)營的米、面、肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類、兒童食品、保健食品等加大檢查力度，重點檢查經(jīng)營者證照是否齊全、進(jìn)貨查驗制度是否落實以及有無經(jīng)營過期變質(zhì)、“三無”食品等行為。針對餐飲服務(wù)單位，主要檢查其食品采購、貯存、食品制作加工、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)，督促經(jīng)營者切實落實食品安全主體責(zé)任。同時，在檢查過程中，執(zhí)法人員提醒告誡經(jīng)營者嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，做到誠信經(jīng)營，自覺維護(hù)良好市場秩序。

 

　　截至目前，已檢查農(nóng)貿(mào)市場1個、大型商超3家，檢查食品經(jīng)營戶、特種設(shè)備使用單位66戶次，督促各單位嚴(yán)格落實食品安全、特種設(shè)備安全主體責(zé)任。下一步，北戴河新區(qū)分局將持續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)食品、特種設(shè)備安全檢查，保障廣大人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日。