春節(jié)將至,年貨市場銷售進入旺季,為確保群眾買得放心、吃得安心,呼和浩特市進口冷鏈食品工作專班組長、市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長上官應(yīng)旭帶領(lǐng)市場監(jiān)管人員深入水果年貨市場、大型超市開展進口水果專項檢查,為群眾放心采購保駕護航。
本次重點對食全食美哲里木路水果市場、家家悅超市水果專柜進行了檢查。重點檢查食品經(jīng)營者對進口水果疫情防控制度措施的落實情況、“蒙冷鏈”系統(tǒng)報備情況、“三專、三證、四不”執(zhí)行情況、追溯信息登記情況等。要求進口水果經(jīng)營者按照衛(wèi)生防疫部門指導,嚴格落實進口水果預(yù)防性消毒的各項規(guī)定,并建立日常消毒管理制度,加強進口水果從業(yè)人員消殺及自我防護專業(yè)知識培訓。同時要求屬地監(jiān)管部門督促進口水果進口商、加工銷售者和提供貯存進口水果服務(wù)的第三方倉儲企業(yè)要及時在“蒙冷鏈”系統(tǒng)報備進口水果追溯信息,及時進行“入庫登記”、“出庫登記”,并在銷售時于顯著位置張貼進口水果“蒙冷鏈”追溯碼,方便消費者購買時掃碼登記。進口水果銷售者要嚴格落實食品追溯主體責任,保證進口水果全鏈條、全環(huán)節(jié)信息化追溯。
逆水行舟,一蒿不可放緩。在疫情防控關(guān)鍵時期,市場監(jiān)管部門將持續(xù)發(fā)力,加強對進口水果的監(jiān)督和管理,確保群眾“舌尖上的安全”。