元宵佳節臨近,哈爾濱市迎來(lái)了元宵、湯圓銷(xiāo)售高峰,為確保市場(chǎng)元宵、湯圓食品質(zhì)量,從源頭保障市民“舌尖上的安全”,近日,哈爾濱市市場(chǎng)監管局對元宵、湯圓食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了監督抽檢。2022年2月8日至9日,市局食品生產(chǎn)處、計量處和市計量院在抽檢合格基礎上,結合“食安龍江百日行動(dòng)”方案要求,對我市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)湯圓、元宵的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專(zhuān)項檢查。
此次專(zhuān)項檢查共檢查我市老鼎豐、好利來(lái)、米旗、李氏、林昌、沙記賽索等6家企業(yè),全面檢查了企業(yè)保持許可生產(chǎn)條件、原輔料進(jìn)貨查驗制度落實(shí)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗、產(chǎn)品標簽標識、計量器具檢定情況,同時(shí)對企業(yè)成品庫待銷(xiāo)的定量包裝商品凈含量進(jìn)行了現場(chǎng)抽樣,抽取湯圓、元宵定量包裝商品8個(gè)批次。經(jīng)市計量院定量包裝商品凈含量計量檢驗,其中3個(gè)批次商品存在凈含量標注不合格問(wèn)題,執法人員將下達責令改正通知書(shū),限期改正。個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中使用的電子臺秤、化驗室使用的計量器具存在未經(jīng)計量檢定、校準問(wèn)題,執法人員現場(chǎng)責令企業(yè)立即進(jìn)行整改,并要求轄區局對整改情況跟進(jìn)回訪(fǎng)。
通過(guò)此次專(zhuān)項檢查,進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任,嚴格依法依規開(kāi)展生產(chǎn)活動(dòng),確保食品質(zhì)量安全。