為確保群眾吃上放心元宵,度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的元宵佳節(jié),2月15日,榆林市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查以元宵、湯圓等傳統(tǒng)節(jié)日食品為重點(diǎn),監(jiān)管人員深入榆陽(yáng)區(qū)東沙供銷恒生超市,重點(diǎn)查看食品專柜儲(chǔ)存溫度是否符合規(guī)范、食品外包裝是否完整、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、索證索票是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位、所售商品是否具備有效質(zhì)檢報(bào)告及供貨商資質(zhì)等方面情況,未發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品。
檢查期間,監(jiān)管人員提醒消費(fèi)者在購(gòu)買元宵、湯圓時(shí)要仔細(xì)查看包裝是否完整、密封,要選擇標(biāo)識(shí)齊全的品牌元宵和湯圓,了解食品的品牌、廠家、生產(chǎn)日期、配料等有關(guān)質(zhì)量信息,購(gòu)買時(shí)注意表皮和餡料是否有異味,看色澤是否鮮亮等。并保存好購(gòu)物憑證,以便有效維護(hù)自身的合法權(quán)益。