為督促水產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售者履行法定義務(wù)，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障人民群眾身體健康和生命安全，淮南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定在全市開(kāi)展為期一個(gè)月的水產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

 

　　時(shí)間從2月15日至2022年3月15日，重點(diǎn)整治對(duì)象為全市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市的水產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售者，重點(diǎn)整治市場(chǎng)銷(xiāo)售水產(chǎn)品獸藥殘留、重金屬超標(biāo)、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者未認(rèn)真落實(shí)入場(chǎng)查驗(yàn)和水產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售者未認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等問(wèn)題。

 

　　一是進(jìn)行全覆蓋排查。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)針對(duì)整治重點(diǎn)，組織監(jiān)管力量對(duì)轄區(qū)所有水產(chǎn)品銷(xiāo)售者開(kāi)展一次全覆蓋、拉網(wǎng)式集中排查。重點(diǎn)排查市場(chǎng)開(kāi)辦者入場(chǎng)查驗(yàn)落實(shí)情況；水產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票情況；對(duì)無(wú)追溯憑證或合格證明或快檢合格報(bào)告的食用農(nóng)產(chǎn)品，一律不得銷(xiāo)售。二是加強(qiáng)水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)抽檢。加大水產(chǎn)品的抽檢比例，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，增加抽檢項(xiàng)目，嚴(yán)防藥殘或重金屬超標(biāo)的水產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí)，全市民生工程快件室加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品的快檢，嚴(yán)格水產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的質(zhì)量篩查。三是嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。依法查處不落實(shí)入場(chǎng)查驗(yàn)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等要求，采購(gòu)、銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品的行為，涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)。加強(qiáng)監(jiān)管與執(zhí)法的相互配合和無(wú)縫銜接，加大案源深挖力度，強(qiáng)化執(zhí)法聯(lián)動(dòng)，及時(shí)曝光典型案例，暢通舉報(bào)投訴渠道，全面壓實(shí)市場(chǎng)銷(xiāo)售者食品安全主體責(zé)任。四是開(kāi)展食品安全責(zé)任約談。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)不合格水產(chǎn)品、專(zhuān)項(xiàng)排查中發(fā)現(xiàn)存在違法行為的企業(yè)要召開(kāi)食品安全責(zé)任約談，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，幫助企業(yè)提升食品安全管控水平。