霍城縣福壽山“山花節(jié)”來(lái)臨之際,為維護(hù)良好的節(jié)日市場(chǎng)秩序,4月18日,霍城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)大西溝街面及福壽山景區(qū)組織開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。
本次針對(duì)餐飲服務(wù)單位及食品經(jīng)營(yíng)戶食品落地?cái)[放,是否穿戴整潔的工作服、工作帽,生熟、葷素是否混放,書(shū)否設(shè)有公示欄,是否記錄索證索票臺(tái)賬,消毒柜使用情況,環(huán)境衛(wèi)生,從業(yè)人員健康證,明碼標(biāo)價(jià)等方面進(jìn)行了全家面檢查。
截至目前,霍城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局出動(dòng)4輛執(zhí)法車(chē)輛,4組12人,共檢查74家單位,其中大西溝鄉(xiāng)沿街餐飲服務(wù)單位47家,食品經(jīng)營(yíng)戶16家,福壽山景區(qū)餐飲服務(wù)單位9家,食品經(jīng)營(yíng)戶3家。檢查發(fā)現(xiàn)36條問(wèn)題,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)4份。
下一步,霍城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)關(guān)注大西溝鄉(xiāng)餐飲服務(wù)單位及食品經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)食品安全情況,“山花節(jié)”期間霍城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將每日安排2組4名工作人員,對(duì)大西溝鄉(xiāng)沿街餐飲服務(wù)單位、食品經(jīng)營(yíng)戶及景區(qū)餐飲服務(wù)單位、食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品安全檢查,保障“山花節(jié)”期間的食品安全。
(馬英萍供稿)