近日，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合省教育廳、省衛(wèi)生健康委、省公安廳下發(fā)《統(tǒng)籌做好2022年春季學(xué)校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作方案》，全面部署全省各級(jí)各類(lèi)學(xué)校做好春季疫情防控和食品安全各項(xiàng)工作。

 

　　《方案》強(qiáng)調(diào)，各地各部門(mén)和學(xué)校要切實(shí)增強(qiáng)疫情防控和食品安全意識(shí)，堅(jiān)決杜絕松懈心態(tài)。要進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全的主管部門(mén)責(zé)任、監(jiān)管部門(mén)責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任，鞏固校園食品安全守護(hù)行動(dòng)、學(xué)校集體用餐配送單位（中央廚房）和校園食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查成效，有效消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障全省學(xué)校平穩(wěn)、有序開(kāi)學(xué)，維護(hù)廣大師生身體健康。

 

　　《方案》明確，學(xué)校食堂、校外供餐單位在春季開(kāi)學(xué)前要對(duì)照《學(xué)校和單位食堂食品安全主體責(zé)任指南》《中央廚房和集體用餐配送單位食品安全主體責(zé)任指南》，結(jié)合自身經(jīng)營(yíng)實(shí)際，制定自查清單目錄，全方位開(kāi)展食品安全自查。對(duì)從業(yè)人員健康、加工制作場(chǎng)所環(huán)境和設(shè)施清潔消毒、食品原料和食品添加劑庫(kù)存等要進(jìn)行重點(diǎn)自查。要加強(qiáng)學(xué)校進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰嬘盟戎攸c(diǎn)品種管控，切實(shí)保障飲食安全。

 

　　《方案》要求，各地要加大監(jiān)督檢查力度和頻次，嚴(yán)格執(zhí)行《未成年人保護(hù)法》對(duì)學(xué)校周邊不得設(shè)置售酒網(wǎng)點(diǎn)及禁止向未成年人售酒的規(guī)定，嚴(yán)肅查處學(xué)校及周邊、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等面向未成年人無(wú)底線營(yíng)銷(xiāo)色情低俗食品違法違規(guī)行為，依法嚴(yán)厲打擊學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全犯罪行為。要強(qiáng)化對(duì)無(wú)證幼兒園食堂的監(jiān)控，鞏固“動(dòng)態(tài)清零”整治成效。