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廊坊市市場監(jiān)管局關(guān)于食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)全面部署食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動

放大字體  縮小字體 時間:2022-03-10 09:59 來源:廊坊市場監(jiān)管微信號 原文:
核心提示:為貫徹落實國家總局、省、市市場局“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作要求,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)聚焦全市重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點產(chǎn)品,利用監(jiān)督檢查、飛行檢查、體系檢查等方式開展風險隱患排查、專項整治等活動,有效防范化解食品安全風險,維護廊坊市“全域全年”食品安全。
  為貫徹落實國家總局、省、市市場局“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作要求,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)聚焦全市重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點產(chǎn)品,利用監(jiān)督檢查、飛行檢查、體系檢查等方式開展風險隱患排查、專項整治等活動,有效防范化解食品安全風險,維護廊坊市“全域全年”食品安全
 
  一、細化會議部署
 
  召開全市食品監(jiān)管工作會議,重點對市局《全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動實施方案》進行詳細解讀,并提出“五個強化”,即強化責任意識,落實監(jiān)管責任、強化創(chuàng)新意識,推行新型監(jiān)管、強化市場主體,落實主體責任、強化隱患消除,守牢安全底線、強化力量凝聚,推動共治格局,食品生產(chǎn)監(jiān)管要以高標準要求、高精準服務(wù)促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
 
  二、深化隱患排查
 
  制定印發(fā)《2022年全市食品生產(chǎn)企業(yè)安全風險隱患排查整治工作方案》,深化責任落實,明確整治目標,深化重點排查,監(jiān)管多措并舉,強勢啟動全市食品生產(chǎn)企業(yè)安全風險排查整治,持續(xù)推廣我局2021年度排查整治市場監(jiān)管領(lǐng)域問題隱患的精細化做法,即變“開放式”互查為“封閉式”互查;變“一過式”督導(dǎo)為“沉浸式”督導(dǎo);變“留白式”復(fù)查為“對賬式”復(fù)查等改良工作方式,優(yōu)化提升治理效能。目前,排查隱患活動正在進行中。經(jīng)排查,已發(fā)現(xiàn)問題隱患35處,已全部整改到位,問題整改率達到100%。
 
  三、強化專項整治
 
針對2021年國、省、市三級抽檢不合格的25家企業(yè)開展“回頭看”專項整治,組織專家對照前期排查的隱患清單逐一進行檢查,切實做到排查一家、整改一家;對問題隱患整改不深入、不到位、不徹底的,嚴厲處罰。現(xiàn)已完成3家企業(yè)的現(xiàn)場檢查。深化冷鏈食品專項培訓(xùn)檢查,對全市24家進口冷鏈食品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查,并強化《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》(第二版)、《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》(第二版)宣傳培訓(xùn),督促企業(yè)嚴格人員、環(huán)境、物品等各環(huán)節(jié)管理,確保冷鏈食品安全。 
日期:2022-03-10
 
 
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