近日，中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹研究所桃資源與育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研究揭示 PpTST1 在桃果實(shí)有機(jī)酸積累中的作用機(jī)制。相關(guān)成果發(fā)表在《園藝研究（Horticulture Research）》上。

 

　　有機(jī)酸是影響桃果實(shí)風(fēng)味的重要代謝物質(zhì)，精確控制有機(jī)酸含量一直是桃育種的重要目標(biāo)，因此解析有機(jī)酸積累的調(diào)控機(jī)制對(duì)于桃分子設(shè)計(jì)育種具有指導(dǎo)作用。已有研究發(fā)現(xiàn)，桃果實(shí)有機(jī)酸含量受多基因控制，但其位于第5染色體前端的、主效數(shù)量性狀位點(diǎn)內(nèi)的關(guān)鍵基因和變異位點(diǎn)卻并沒有深入研究。

 

　　研究團(tuán)隊(duì)利用多組學(xué)手段鑒定到調(diào)控桃果實(shí)有機(jī)酸積累的關(guān)鍵基因 PpTST1 。 通過一系列分子生物學(xué)方法對(duì)其功能進(jìn)行驗(yàn)證并探索其調(diào)控桃果實(shí)有機(jī)酸的作用機(jī)制。研究人員還分析了 PpTST1 的兩種基因型在桃野生種、地方品種和改良品種類群中的頻率變化及地理分布特點(diǎn)，表明 PpTST1 在桃進(jìn)化過程中受到了強(qiáng)烈的正向選擇，與人類對(duì)桃果實(shí)風(fēng)味、口感物質(zhì)的選擇是一致的。

 

　　該研究得到國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃和中國(guó)農(nóng)科院科技創(chuàng)新工程的資助。

 

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　　https://doi.org/10.1093/hr/uhac026