近日，中國農業(yè)科學(xué)院飼料研究所反芻動(dòng)物營(yíng)養與飼料創(chuàng )新團隊揭示了早期補飼對羔羊瘤胃發(fā)酵及生長(cháng)性能的長(cháng)期影響機制。相關(guān)研究發(fā)表在《農業(yè)科學(xué)學(xué)報（Journal of Integrative Agriculture）》上。

 

　　我國肉羊存欄超過(guò)3億只，是世界第一養羊大國。規模化養殖中羔羊斷奶前補飼代乳粉+固體開(kāi)食料對于縮短羔羊哺乳期和母羊繁殖周期，提高生產(chǎn)效率具有重要意義。羔羊早期補飼可以刺激采食、驅動(dòng)瘤胃微生物和發(fā)酵功能的建立。除了對羔羊階段的直接影響，有證據表明早期補飼可對羔羊斷奶后的生長(cháng)性能產(chǎn)生長(cháng)期影響，但其具體作用機制仍不清楚。

 

　　該研究以20 日齡綿羊羔羊為研究對象，評估了早期補飼策略對斷奶前（20-60日齡）和斷奶后（61-180日齡）羔羊瘤胃發(fā)酵和生長(cháng)性能的影響。研究發(fā)現早期補飼的羔羊在斷奶前體重略有下降，而在育肥期尤其是在育肥早期，體重明顯增加。由于補飼而增加的固體采食量不僅是瘤胃微生物群發(fā)育的重要驅動(dòng)力，而且也是育肥期更強的瘤胃發(fā)酵和生長(cháng)性能提升的重要驅動(dòng)力。從斷奶前到育肥期，補飼羔羊的瘤胃纖維分解菌和短鏈脂肪酸產(chǎn)量的顯著(zhù)變化持續存在，這有助于瘤胃功能和生產(chǎn)潛力的發(fā)揮。該研究證明了早期營(yíng)養干預會(huì )對羔羊瘤胃微生物和發(fā)酵功能產(chǎn)生長(cháng)期影響，為促進(jìn)反芻動(dòng)物健康生產(chǎn)提供了理論依據。

 

　　該研究得到了國家自然科學(xué)基金項目、中國農業(yè)科學(xué)院基本科研業(yè)務(wù)費專(zhuān)項項目等的資助。

 

　　原文鏈接：https://doi.org/10.3168/jds.2021-21056