亳州市譙城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)真加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,開展了校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作。重點(diǎn)檢查對(duì)象為校園及學(xué)校校門兩側(cè)及對(duì)面200米以內(nèi)的范圍的食品銷售者。
此次專項(xiàng)整治重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營者主體資格;米、面、油、肉(水產(chǎn)品)等食品原料采購把關(guān)和貯存情況,是否違規(guī)采購、貯存和使用國家明令禁止的食品;食品加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒、食品留樣。并在校園及周邊開展校園食品安全宣傳,對(duì)食品經(jīng)營者開展培訓(xùn),明確其食品安全肢體意識(shí)、提高其食品安全意識(shí),全力保障校園及周邊食品安全。
專項(xiàng)整治以來,共檢查中小學(xué)校及幼兒園124家次,檢查校園及周邊食品經(jīng)營者162家次。張貼宣傳資料64份,開展食品安全進(jìn)校園5次,培訓(xùn)食品經(jīng)營者35人次。