為維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)食品安全，保障廣大市民朋友身體健康，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，平湖市市場(chǎng)監(jiān)管局組織力量，開展節(jié)前粽子、粽葉專項(xiàng)大檢查，截至目前，共出動(dòng)檢查人員56人次，檢查粽子、粽葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位135家次，檢查情況總體良好。

 

 

　　執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了轄區(qū)批發(fā)市場(chǎng)、大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所粽子、粽葉的質(zhì)量安全，認(rèn)真查看商品外包裝生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地等內(nèi)容，對(duì)粽子、粽葉經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票、貯存銷售條件等進(jìn)行全面檢查，確保未采購(gòu)、銷售、使用任何染色粽葉，杜絕不合格粽子、粽葉流入消費(fèi)者手中，讓廣大消費(fèi)者買得放心。

 

 

　　執(zhí)法人員對(duì)粽子生產(chǎn)企業(yè)的加工環(huán)境條件、人員衛(wèi)生健康狀況、粽葉等原輔料的索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度、產(chǎn)品入鏈和企業(yè)冷庫(kù)疫情防控措施等落實(shí)情況進(jìn)行了逐一檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員要求企業(yè)立即整改到位，并嚴(yán)格落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任，進(jìn)一步加強(qiáng)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。

 

 

　　本次端午專項(xiàng)抽檢以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生產(chǎn)企業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)對(duì)象，已完成監(jiān)督抽檢5批次粽子，計(jì)劃開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)粽葉6批次，目前均在進(jìn)一步檢測(cè)中。