各有關(guān)單位：

 

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和《甘肅省食品安全地方標準管理辦法（試行）》等有關(guān)規(guī)定，基于風險管理原則和增強可執(zhí)行性為目的，重點考慮對我省產(chǎn)業(yè)貢獻較大、地方特色優(yōu)勢顯著、經(jīng)濟價值較大的項目予以立項，通過甘肅省食品安全標準審評專業(yè)委員會全體會議審議，現(xiàn)對今年征集到的49個甘肅省食品安全地方標準立項建議中專家投票較為集中的《定西寬粉》食品安全地方標準計劃予以立項（詳見附件）。請申報單位做好食用安全性評估、實驗室數(shù)據(jù)論證以及標準文本起草等工作，并于2022年9月30日前完成標準文本的制訂工作。標準文本及編制說明請及時報送省食品安全標準審評專業(yè)委員會秘書處（省衛(wèi)生健康監(jiān)督保障中心）。

 

　　此立項計劃要與去年未完成的《百合》《漿水（酸菜）》等2項食品安全地方標準，在今年年底前同步完成，請各有關(guān)單位抓緊做好相關(guān)工作。申報單位和起草負責人在起草過程中，要積極會同協(xié)作單位深入調(diào)查研究，充分聽取行業(yè)協(xié)會、食品生產(chǎn)經(jīng)營者等標準使用單位、有關(guān)技術(shù)機構(gòu)和專家的意見，確保標準文本的安全性、科學性和實用性。

 

　　省衛(wèi)生健康委食品處聯(lián)系人：沈利紅

 

　　電話：0931-4818608

 

　　省衛(wèi)生健康監(jiān)督保障中心：吳真

 

　　電話：0931-4522564

 

　　郵箱：315888835@qq.com

 

　　聯(lián)系地址：蘭州市城關(guān)區(qū)渭源路48號

 

　　附件：   2022年甘肅省食品安全地方標準立項計劃表.docx

 

　　甘肅省衛(wèi)生健康委員會

 

　　2022年5月31日