6月8日獲悉，由中科院華南植物園王瑛等科研人員完成的“類(lèi)胡蘿卜素酯化酶及其編碼基因的應(yīng)用”獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)。

 

　　該發(fā)明所述類(lèi)胡蘿卜素酯化酶的編碼基因包括：LbZAT1 基因、LbZAT2 基因、LbZAT3 基因。該發(fā)明的LbZAT1、LbZAT2 和LbZAT3 基因所編碼的蛋白具有催化含游離羥基的類(lèi)胡蘿卜素與脂肪酸酰基供體發(fā)生酯化反應(yīng)的功能。類(lèi)胡蘿卜素酯化酶及其編碼基因在酯化類(lèi)胡蘿卜素的體外生物合成中具有重要的應(yīng)用價(jià)值。