端午節(jié)即將來臨，為切實防范食品安全風(fēng)險，確保市民消費安全，瀘州市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，組織對端午節(jié)令性食品開展監(jiān)督抽檢工作，現(xiàn)將抽檢情況通告如下。

 

　　一、抽檢情況

 

　　本次食品抽檢組織承檢機構(gòu)瀘州市市場檢驗檢測中心、四川國檢檢測有限責(zé)任公司在全市范圍內(nèi)的大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、小食雜店等場所進行抽樣，針對全市消費人群廣、市場銷售量大的匯通超市、永輝超市等單位抽檢粽子、再制蛋2類食品37批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，未檢出不合格食品。

 

　　二、食品安全消費提示

 

　　瀘州市市場監(jiān)督管理局提醒您在選購粽子時應(yīng)注意：一看粽葉，是否包裹完好，顏色是否正常（墨綠、黃綠、淡黃都屬于正常）；二察粽體，形狀是否完整，確保無霉點、無露米和變形現(xiàn)象；三聞氣味，如有哈喇味、酸敗味等異味，說明粽子已變質(zhì)。

 

　　歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布。

 

　　附件：1：   本期檢驗項目.docx

 

　　2.   食品抽檢合格-2022年第三期信息發(fā)布.xlsx

 

　　瀘州市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年6月1日