近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取豆制品、蜂產(chǎn)品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、飲料和餐飲食品及餐飲具等14大類食品628批次樣品,檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料和餐飲食品及餐飲具等3大類食品10批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,及時查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
哈爾濱市香坊區(qū)豐優(yōu)生鮮店銷售的、來自山東省壽光市一畝農(nóng)田蔬菜有限公司的鮮姜,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)哈爾濱市呼蘭區(qū)老太太刀削面館自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)牡丹江市東安區(qū)鑫尚品快餐店自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)哈爾濱市香坊區(qū)芳姐早餐店自制銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
(一)富錦市溫商大潤福超市銷售的、標(biāo)稱廣東澳頓食品有限公司生產(chǎn)的加鈣豆奶粉,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)富錦市佰億超市銷售的黑豆豆?jié){粉,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)哈爾濱市賓縣賓西雙哥實惠小吃部提供并使用的餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)哈爾濱市賓縣小鄉(xiāng)村飯店提供并使用的餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)哈爾濱市賓縣賓西小偉快炒店提供并使用的餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)大慶高新區(qū)胖大嫂鐵鍋燉提供并使用的餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
附件:1. 部分不合格項目的小知識
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2022年6月24日