由美國飼料成本替代品生產(chǎn)商Calysta與中國飼料添加劑公司Adisseo(安迪蘇)成立的合資公司Calyyseo宣布建立首個商業(yè)規(guī)模工廠,落地重慶市。
新工廠年產(chǎn)2萬噸,主要生產(chǎn)魚粉替代品Feedkind(一種由Calysta開發(fā)的單細胞蛋白產(chǎn)品,已在海外營銷多年)。
Calysta稱,中國水產(chǎn)飼料市場規(guī)模約280億美元,占全球市場的70%。
Adisseo CEO Jean-Marc Dublanc表示:“新工廠的成立是我們朝著更可持續(xù)的食品制造方式邁進的重要里程碑。Calysseo和FeedKind提供了世界首創(chuàng)的、可持續(xù)的、營養(yǎng)豐富的非轉基因蛋白質,與其他飼料成分相比,它具有顯著的健康益處,例如改善腸道健康和改善免疫反應。”
Calysta CEO Alan Shaw表示:“對于 Calysta 而言,今天的成果是多年努力結晶,我們開發(fā)出一種全新的蛋白產(chǎn)品,一種可以滿足我們對蛋白質日益增長的需求同時保護生物多樣性的蛋白質。這標志著Calysta的故事進入新的階段,我們致力于為食品和飼料行業(yè)供應額外的蛋白質成分。”
根據(jù)Calysta的說法,F(xiàn)eedKind蛋白成分對養(yǎng)蝦業(yè)的早期死亡綜合癥具有一定效果。2019年,Calysta與泰萬盛(Thai Union Group)達成合作,在后者的研發(fā)部門進行小規(guī)模試驗。